RECETA DE MOKI
Fresca y adaptable a la pesca local
Cocina: SoviéticaCategoría: ENSALADAS DE PESCADO
Funciona con corvina, tilapia, merluza, salmón u otro pescado firme disponible en tu región.
6porciones
20 minpreparación
25 mincocción
Fácildificultad
Valor energético estimado: ≈ 90 kcal por porción.
PASO A PASO
La preparación
- 01
Corta
Corta el pescado en trozos pequeños y las papas, el tomate, el pepino y los pepinillos en rodajas o cubos. Trocea la lechuga.
- 02
Haz la salsa
Mezcla la mayonesa con el yogur, el vinagre o lima, sal y pimienta.
- 03
Mezcla
Une el pescado, las papas, parte del tomate, el pepino, los pepinillos y la lechuga con la salsa.
- 04
Presenta
Forma un montículo y decora alrededor con tomate, pepino, hojas de lechuga y aceitunas.
M
El secreto de Moki
Cocina el pescado con suavidad y enfríalo antes de cortarlo para que conserve piezas enteras al mezclar.