RECETA DE MOKI
Cremosa, crujiente y agridulce
Cocina: SoviéticaCategoría: ENSALADAS COMPLETAS
Puede prepararse con jamón cocido o con una salchicha suave disponible en tu región.
6porciones
20 minpreparación
25 mincocción
Fácildificultad
Valor energético estimado: ≈ 130 kcal por porción.
PASO A PASO
La preparación
- 01
Corta
Corta el jamón, las papas, el apio, la manzana y los pepinillos en trozos similares. Trocea la lechuga.
- 02
Haz la salsa
Mezcla la mayonesa, el yogur, la mostaza, el vinagre o lima y las hierbas. Ajusta la sal.
- 03
Mezcla
Añade la salsa a los ingredientes y mezcla con suavidad.
- 04
Presenta
Sirve sobre la lechuga. Si deseas, decora con láminas de remolacha cocida, manzana y aros finos de cebolla.
M
El secreto de Moki
Añade la manzana al final y mézclala primero con unas gotas de lima para conservar su color.